В городе Каменск-Шахтинский Ростовской области Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства РФ.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий специалистами Управления Россельхознадзора выявлено, что на момент проверки магазина принадлежащего обществу с ограниченной ответственностью «Коралл» на хранении находилась продукция животного происхождения, а именно (пельмени «Русские») без ветеринарно-сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
При проверке инспекторами Россельхознадзора установлено, что не проводится дезинфекция холодильных камер для хранения продукции животного происхождения, отсутствует журнал о проведении дезинфекции.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора составлен протокол на юридическое лицо по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ. Данная продукция без документов уничтожена.
