ЦБ РФ / 27.05.2018
Доллар (USD): 61,6659 руб.Евро (EUR): 72,1183 руб. Золото: 2585,22 руб. Серебро: 33,05 руб. Платина: 1808,13 руб. Палладий: 1942,95 руб.
ГлавнаяПубликацииНовости министерств и ведомствРоссельхознадзор → Безопасность зерна под контролем Россельхознадзора ...

Безопасность зерна под контролем Россельхознадзора

При проведении проверки госинспекторами отдела контроля и надзора в области карантина растений и семеноводства Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия на территории Волгодонского района выявлены нарушения в сфере безопасности и качества зерна и продуктов его переработки.
В ходе проведения проверки в отношении МБДОУ детского сада общеразвивающего вида (художественно-эстетического приоритетного направления развития воспитанников) № 7 «Солнечный зайчик», установлено, что учреждение осуществляет закупку круп для государственных нужд. Выявлено нарушение правил закупки и рационального использования продуктов переработки зерна (крупы).
При анализе документации было выявлено, что крупа пшеничная принята, находится на хранении и используется в пищу, на маркировочном ярлыке которой отсутствует дата выработки и сорт, а также на ярлыке крупы пшено шлифованное нет даты выработки.
Согласно подп. 2.1.1 ГОСТ 26791-89 «Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение». Маркировка должна быть нанесена на каждую единицу потребительской тары и содержать следующие данные, характеризующие продукцию:
-товарный знак и (или) наименование предприятия-изготовителя, местонахождение и его подчиненность;
-наименование продукта (вид, сорт и номер (для сортовой и номерной продукции);
-массу нетто (кг);
- дату выработки и номер смены упаковывания;
- срок хранения (для крупы всех видов, овсяных хлопьев и толокна);
- способ приготовления (для овсяных хлопьев и толокна);
- обозначение стандарта или другой научно-технической документации на продукцию;
- «хранить в сухом месте»;
- информацию о пищевой и энергетической ценности (калорийности) в 100г продукта, содержание белка, жира, углеводов.
Изготовителем данных круп являются ИП Прокофьев С.М. и ИП глава КФХ Ясыновый А.А.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия МБДОУ детского сада общеразвивающего вида (художественно-эстетического приоритетного направления развития воспитанников) № 7 «Солнечный зайчик» Волгодонского района, привлечено к административной ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ.
Безопасность зерна под контролем Россельхознадзора

Безопасность зерна под контролем Россельхознадзора

Алексей0

№4(116) май-июнь 2018

Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ОТРАСЛИ «АПК-ЮГ»