Безопасность зерна под контролем Россельхознадзора

При проведении проверки госинспекторами отдела контроля и надзора в области карантина растений и семеноводства Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия на территории города Новочеркасска выявлены нарушения в сфере безопасности и качества зерна и продуктов его переработки.

В ходе проверки муниципального бюджетного дошкольного общеобразовательное учреждения детского сада общеразвивающего вида № 17 установлено, что учреждение осуществляет закупку круп для государственных нужд. Из представленных на хранении круп, произведен отбор образцов и передан в ФГБУ «Федеральный центр оценки качества зерна и продуктов его переработки» для проведения лабораторных испытаний, с целью определения показателей качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов.
По результатам исследований установлено, что проба крупы, которая находилась на хранении и предназначалась для использования в пищу, изготовителем которой является ООО «Апекс плюс» по проверенным показателям не соответствует Техническим условиям ГОСТ 276-60 по техническим требованиям, а именно пшеничная крупа выработана из зерна мягкой пшеницы.
По результатам заключения экспертизы вынесено постановление об утилизации поднадзорной продукции. Партия некачественной продукции была возвращена поставщику для дальнейшей утилизации.