Безопасность сырого молока не гарантирована

В апреле 2015 года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении КФХ «Н.», осуществляющего деятельность в поселке Тухачевский Каменского района, выявлено нарушение требований законодательства РФ в области ветеринарии.

Установлено, что заведующая фермы в первом квартале 2015 года допустила реализацию сырого молока по товарно-транспортным накладным без оформления ветеринарных сопроводительных документов (ветеринарной справки формы №4).
В отношении должностного лица составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ, выдано предписание об устранении нарушения.