Безопасность рыбной продукции под контролем.

В городе Волгодонске Ростовской области инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры УФС Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведены проверки индивидуальных предпринимателей, осуществляющих свою деятельность в сфере переработки рыбной продукции.

Так, в ходе проверки индивидуального предпринимателя Куйбарова А.А. сотрудниками Россельхознадзора выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ: на хранении находилась рыбная продукция (окунь мороженый) в количестве 37 кг без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора на данного предпринимателя составлен акт, протокол по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ.