Безопасность мясной продукции под контролем.

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия продолжаются проверки соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в Ростовской области.

В Красносулинском районе при проведении проверки магазина принадлежащего индивидуальному предпринимателю Белосоховой С. В., госинспекторами Россельхознадзора обнаружена в холодильники на хранении мясная продукция (полуфабрикаты мясные (пельмени), мясо свинины и баранины) без ветеринарных сопроводительных документов.
Между тем, ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения, а также корма и кормовые добавки. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода.
По результатам проверки специалистами ветеринарного контроля и надзора Россельхознадзора по РВОиРК составлен протокол об административном правонарушении по ч.1. статье 10.8 КРФ об АП.