Безопасная крупа – крупа без нарушений

Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия в ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения правил хранения и закупки круп в г. Камышин Волгоградской области.

Нарушения выявлены в деятельности МБДОУ детского сада присмотра и оздоровления № 3. Специалистами Управления обнаружено, что в складских помещениях предприятия находились крупы в ассортименте (пшеничная крупа, овсяные хлопья), принятые на хранение без проверки соответствия маркировки требованиям нормативно-технической документации. В частности, на маркировке упаковки был указан ГОСТ, относящийся к другому виду продукции.
Между тем, в соответствии с требованиями нормативно-правовых актов в обязательном порядке должны быть оформлены документы, удостоверяющие их качество и безопасность, а вся продукция соответствующим образом промаркирована.
По итогам контрольно-надзорного мероприятия составлен административный материал, виновное должностное лицо привлечено к ответственности в виде штрафа. Также нарушителю предстоит устранить выявленные недочеты согласно выданному предписанию.