Без документов и маркировки
В соответствии с планом проверок, утвержденным Генеральной прокуратурой, проводятся проверки индивидуальных предпринимателей и предприятий на предмет соблюдения ветеринарного законодательства при реализации животноводческой продукции.
В конце апреля 2014 года было проверено два магазина в Дмитровском районе Орловской области, принадлежащих индивидуальным предпринимателям. При проверке в данных объектах установлены нарушения ветеринарного законодательства РФ.
Так, на момент проверки продукция животного происхождения (колбасные изделия в ассортименте в количестве 10,45 кг) была реализована без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих её качество и безопасность. Полуфабрикаты из мяса птицы неизвестного происхождения в количестве 0,96 кг реализовались без маркировки. Вся небезопасная продукция снята с реализации.
По результатам проверки виновные привлечены к административной ответственности в виде административного штрафа, выдано предписание об устранении нарушений. По истечении срока представленного для устранения нарушения вновь будет проведена проверка.
