АНОНС: Второй Черноморский Форум по хлебопечению

АНОНС: Второй Черноморский Форум по хлебопечению

В г. Ялта 8-9 июня 2016 года состоится открытие Второго Черноморского Форума по хлебопечению. Организатор – Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК). Главная цель Форума – определение условий для развития хлебопечения и смежных производств. В рамках работы Форума с докладами и презентациями выступят представители региональных органов законодательной и исполнительной власти, ведущие банковские, лизинговые организации, эксперты в хлебопечении и смежных производствах, руководители хлебопекарных предприятий. В мероприятии также примет участие директор Филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Крым Любовь Король. В рамках Форума будут затронуты актуальные вопросы развития хлебопечения и смежных производств на территории региона. Кроме того, будет организована выставка хлебобулочной и кондитерской продукции, технологического и иного оборудования, сырья и ингредиентов для хлебопечения и смежных областей. Работа Второго Черноморского Форума по хлебопечению позволит обсудить шаги по стратегическим направлениям развития сегмента хлебопечения и кондитерского производства региона.