Анонимное мясо к потребителю не попадет

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия при проведении контрольно-надзорных мероприятий в Волгоградской области выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

Специалистами Управления обнаружено, что в г. Волжский на ярмарке выходного дня Васильевым В.В. реализовывалась продукция животного происхождения (баранина, мясо птицы) без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, а также без ветеринарно-сопроводительных документов. Установить соответствие реализуемого мяса требованиям качества и безопасности, таким образом, не представляется возможным. Хранение и реализация продукции животноводства без проведения соответствующей экспертизы и без ветеринарно-сопроводительных документов является грубым нарушением ветеринарного законодательства РФ.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия нарушитель привлечен к административной ответственности в виде штрафа.