А предъяви-ка документик!

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия в ходе проведения проверки выявлены нарушения в деятельности индивидуального предпринимателя Богачевой М. А. занимающейся хранением и реализацией мясной продукции в Новоаннинском районе Волгоградской области.

Сотрудниками Управления Россельхознадзора установлено, что на момент проверки у данного предпринимателя на хранении находилась продукция животного происхождения, а именно (мясо свинины) без ветеринарных сопроводительных документов. Между тем, все продукты животноводства (в т.ч. мясо, мясопродукты, мясосодержащие полуфабрикаты) должны проходить ветеринарно-санитарную экспертизу. Ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении, выдаются по результатам проведения такой экспертизы.
За допущенные нарушения инспекторами Россельхознадзора предприниматель привлечена к административной ответственности. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.