Качественное питание в Смоленской областной детской клинической больнице теперь гарантировано

В марте т.г. проведена проверка деятельности Смоленской областной детской клинической больницы в части соблюдения учреждением требований по обеспечению качества закупаемых для организации питания круп.

Специалисты Управления Россельхознадзора отметили, что должностные лица больницы учли все замечания, полученные ранее в ходе совместных с органами исполнительной власти Смоленской области надзорных мероприятий, и организовали надлежащий уровень ведения входного контроля за качеством и безопасностью крупы, поступающей на продовольственный склад, что подтверждено результатами экспертиз ФГБУ «Брянская МВЛ».

На всю бакалейную продукцию теперь имеются декларации соответствия. Кроме того, уделено должное внимание температурно-влажностным условиям хранения крупяной продукции.