Еще раз о безопасности продуктов

Проведенная специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО проверка ГБУЗ ТО «Тобольский специализированный дом ребёнка» показала, что для организации питания детей используется продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов.

Проведенная специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО проверка Государственного бюджетного учреждения здравоохранения Тюменской области «Тобольский специализированный дом ребёнка» показала, что для организации питания детей используется продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов.
На момент проверки на складе хранились яйца куриные в количестве 300 шт., 22 кг свежемороженого минтая, 18,83 кг говяжей печени и почти 170 кг мяса говядины.
Заведующая складом ГБУЗ ТО «Тобольский специализированный дом ребёнка» с выявленными нарушениями согласилась и обещала представить оригиналы ветеринарных свидетельств по рыбе, мясу, печени и яйцу. Но это не снимает с нее вины за совершенные правонарушения.
Согласно ст. 10.8 Кодекса РФ об административных правонарушениях заведующей складом назначено наказание в виде штрафа в размере 3 000 рублей