1 пуд колбасы не прошел через весы
27 апреля 2014 года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области на рынке выходного дня села Большое Игнатово Большеигнатовского района Мордовии проведено рейдовое мероприятие по выявлению физических лиц, осуществляющих торговлю подконтрольными государственному ветеринарному надзору товарами в несанкционированных местах, а также с целью пресечения нарушений ветеринарного законодательства при обороте подконтрольных государственному ветеринарному надзору товаров.
В ходе рейдовой проверки был выявлен гражданин, житель села Большое Рыбушкино Краснооктябрьского района Нижегородской области, занимающийся реализацией колбасы сыровяленой из мяса-конины домашнего производства в количестве около 16 кг с нарушением требований ветеринарного законодательства, т.к. на реализуемую партию животноводческой продукции ветеринарно-сопроводительных документов представлено не было. Таким образом, вышеуказанное физическое лицо совершило нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения или реализации продуктов животноводства.
Как известно, продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Предприятия, учреждения, организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. В данном случае эти требования не были выполнены, что могло повлечь за собой распространение инфекционных и инвазионных заболеваний, общих для человека и животных.
По итогам проверки в отношении жителя Нижегородской области составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст.10.8 КоАП РФ.
