ЦБ РФ / 23.05.2018
Доллар (USD): 61,2610 руб.Евро (EUR): 72,2390 руб. Золото: 2548,45 руб. Серебро: 32,66 руб. Платина: 1778,54 руб. Палладий: 1965,65 руб.
ГлавнаяПубликацииНовости министерств и ведомствРоссельхознадзор → В мясе птицы обнаружена листерия

В мясе птицы обнаружена листерия

Отделом ветсанэкспертизы ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» в ходе проведения исследований пищевых продуктов обнаружено несоответствие по микробиологическим показателям безопасности согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. №299: - в 2-х пробах мяса птицы (грудка куриная, набор для супа) обнаружены бактерии рода Листерии моноцитогенес; - в 2-х пробах пищевых продуктов обнаружены бактерии рода Сальмонелла (набор для супа из мяса цыплят-бройлеров, котлеты); - в пробе котлет, молока пастеризованного обнаружены бактерии группы кишечной палочки; - в бедре курином – превышение общей бактериальной обсемененности.
Отделом ветсанэкспертизы ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» в ходе проведения исследований пищевых продуктов обнаружено несоответствие по микробиологическим показателям безопасности согласно Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. №299:
- в 2-х пробах мяса птицы (грудка куриная, набор для супа) обнаружены бактерии рода Листерии моноцитогенес;
- в 2-х пробах пищевых продуктов обнаружены бактерии рода Сальмонелла (набор для супа из мяса цыплят-бройлеров, котлеты);
- в пробе котлет, молока пастеризованного обнаружены бактерии группы кишечной палочки;
- в бедре курином – превышение общей бактериальной обсемененности.

В мясе птицы обнаружена листерия

Юрий0

№2(114) март 2018

Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ОТРАСЛИ «АПК-ЮГ»