Продукция без документов может оказаться опасной

В ходе проверки ООО «Полюшко» инспекторами Россельхознадзора обнаружена на хранении продукция животного происхождения (колбасные изделия, шпик, окорочка цыплёнка-бройлера замороженные) общим весом 22 кг без ветеринарно-сопроводительных документов.
Между тем, ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения, а также корма и кормовые добавки. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода
По факту выявленного нарушения госинспектором отдела ветеринарного контроля и надзора составлен протокол об административном правонарушении по статье 10.8 КоАП РФ на юридическое лицо.