Россельхознадзор за качество и безопасность продукции

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия продолжаются проверки соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в Ростовской области.

В ходе проверки индивидуального предпринимателя Меркуловой М.Н. на территории г.Новочеркасска, инспекторами Россельхознадзора на хранении была обнаружена продукция животного происхождения (колбасные изделия, куры копченые) без ветеринарных сопроводительных документов.
Ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения, а также корма и кормовые добавки. Данные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода.
По факту выявленного нарушения инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора составлен протокол об административном правонарушении по статье 10.8 КоАП РФ. Некачественная продукция была уничтожена.