Предприниматель нарушал закон

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия продолжаются проверки соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в Ростовской области.

В ходе проверки индивидуального предпринимателя Кузнецовой Г.В. на территории Милютинского района Ростовской области инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора обнаружена на хранении продукция животного происхождения (мясо бройлера, фарш, голень, рыба чехонь, карась холодного копчения) без ветеринарных сопроводительных документов.
Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора составлен протокол об административном правонарушении по статье 10.8 КоАП РФ. Предприниматель подвергся административному наказанию в виде штрафа. Вся продукция уничтожена.