Отделом ветсанэкспертизы ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» в ходе проведения микробиологических исследований пищевых продуктов в рамках госмониторинга в трех пробах свинины обнаружены бактерии группы кишечной палочки. По результатам органолептических и физико-химических исследований проба полуфабриката мясокостного свиного признана непригодной для употребления. В четырех пробах кормов обнаружены энтеропатогенные штаммы кишечной палочки.
Отделом ветсанэкспертизы ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» в ходе проведения микробиологических исследований пищевых продуктов в рамках госмониторинга в трех пробах свинины обнаружены бактерии группы кишечной палочки. По результатам органолептических и физико-химических исследований проба полуфабриката мясокостного свиного признана непригодной для употребления. В четырех пробах кормов обнаружены энтеропатогенные штаммы кишечной палочки.
