О выявлении кадмия в маслосеменах подсолнечника

В рамках исполнения государственного задания на 2013 год в испытательном центре ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при проведении лабораторных испытаний зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна на показатели безопасности выявлены превышения содержания остаточных количеств токсикантов.

В 24 образцах маслосемян подсолнечника отечественного происхождения обнаружено содержание токсичного элемента кадмия в количестве от 0,11 до 0,21 мг/кг при максимально допустимом уровне концентрации не более 0,1 мг/кг.
Информация об обнаружении направлена в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.