Результаты исследований зерна

За прошедшую неделю отделом лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки и сертификации ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» исследовано 36 проб зернопродукции, проведено 192 исследования по показателям качества и безопасности. Выявлено 9 проб зерна нового урожая, не соответствующих требованиям нормативных документов по влажности и содержанию клейковины.

За прошедшую неделю отделом лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки и сертификации ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» исследовано 36 проб зернопродукции, проведено 192 исследования по показателям качества и безопасности.
Выявлено 9 проб зерна нового урожая, не соответствующих требованиям нормативных документов по влажности и содержанию клейковины.
По сведениям полученным от хлебоприемных предприятий области на сегодняшний день на хранение поступило около300,0 тыс.тонн зерна, третья часть валового сбора, в основном пшеница. Несмотря на сложившиеся погодные условия (дожди), пшеница продовольственная составляет 77 % от общего количества, в том числе пшеница третьего класса-10 %; кормовая 23%.
На прошлой недели в отдел поступили первые пробы(20) корнеплодов сахарной свеклы из Колпнянского района области. Пробы пройдут исследования на соответствия обязательным требованиям технического регламента Таможенного союза « О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.