ЦБ РФ / 16.01.2019
Доллар (USD): 66,7617 руб.Евро (EUR): 76,1350 руб. Золото: 2769,98 руб. Серебро: 33,48 руб. Платина: 1717,15 руб. Палладий: 2859,05 руб.
Интерагромаш
СБ-Агро
Место для Вашей рекламы
Гермес
ГлавнаяПубликацииНовости министерств и ведомствРоссельхознадзорМясопереработка осуществлялась не по правилам ...

Мясопереработка осуществлялась не по правилам

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия пресечены нарушения ветеринарного законодательства РФ в г. Волжский Волгоградской области.
В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения в деятельности ООО «МясКом», занимающегося хранением и переработкой мясной продукции. В холодильной камере предприятия не проводились дезинфекция и микробиологический контроль, отсутствует удостоверяющая проведение этих мероприятий документация. Автомашины, перевозящие продукцию, не проходили обязательную очистку и дезинфекцию после разгрузки сырья животного происхождения.
Все перечисленные мероприятия необходимы для обеспечения качества и безопасности перерабатываемой на предприятии продукции. Прием, хранение и переработка осуществлялись ООО «МясКом» вопреки требованиям Федеральных Законов РФ «О ветеринарии», «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а также санитарным и иным правилам.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия ООО «МясКом» и генеральный директор предприятия привлечены к административной ответственности в виде штрафа. Все выявленные нарушения предстоит исправить в установленные сроки.

Мясопереработка осуществлялась не по правилам

Алексей0

№7(119) ноябрь-декабрь 2018

Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian