ЦБ РФ / 26.05.2018
Доллар (USD): 61,6659 руб.Евро (EUR): 72,1183 руб. Золото: 2585,22 руб. Серебро: 33,05 руб. Платина: 1808,13 руб. Палладий: 1942,95 руб.
ГлавнаяПубликацииНовости министерств и ведомствРоссельхознадзор → При проведении исследований в рамках госзадания выявлена некачес ...

При проведении исследований в рамках госзадания выявлена некачественная пищевая продукция

Отделом ветсанэкспертизы ФГБУ "Орловский референтный центр" c 28 июня по 4 июля 2013 г. при проведении микробиологических исследований пищевых продуктов в рамках госзадания в 24-х пробах пищевой продукции выявлено 32 положительных результата, в том числе обнаружены бактерии группы кишечной палочки в трех случаях, превышение общей бактериальной обсемененности в 23-х случаях, несоответствие по биохимическим показателям (рН, проба варкой, реакция с сернокислой медью, реакция на пероксидазу) в пробе говядины.
В пробе творога выявлены бактерии группы кишечной палочки и повышенное количество дрожжей и плесеней.

При проведении исследований в рамках госзадания выявлена некачественная пищевая продукция

Юрий0

№4(116) май-июнь 2018

Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ОТРАСЛИ «АПК-ЮГ»