В сливочном масле обнаружены растительные жиры

Специалистами отдела токсикологии и биохимии ФГБУ "Орловский референтный центр" проводились исследования молочной продукции, в том числе сливочного масла на жирно-кислотный состав.

По результатам проведенной экспертизы масла, установлено несоответствие ГОСТ по жирно-кислотному составу в четырех пробах.