Бактерии группы кишечной палочки и КМАФАнМ в говядине, произведенной в Псковской области

Бактерии группы кишечной палочки и КМАФАнМ обнаружили специалисты Псковского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении мониторинговых исследований проб замороженной говядины.

Образцы были отобраны специалистами территориального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору из четырех партий мяса, объемом 1200 кг каждая, на одном из предприятий Псковской области.

Результаты исследований, полученные специалистами филиала, направлены в ФГБУ ЦНМВЛ по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в отношении производителя некачественной продукции.