Нарушения, выявленные в ходе проверки поставщика круп, устранены
Индивидуальный предприниматель Власенко Виктор Петрович является поставщиком круп в ассортименте для организации питания групп людей, находящихся на государственном обеспечении в учреждениях образования. При проведении плановой проверки в мае 2013 года Управлением Россельхознадзора были выявлены нарушения правил закупки и хранения.
Проверка исполнения предписания установила, что ИП Власенко В.П. устранил все выявленные нарушения.
В том числе некачественная партия крупы возвращена изготовителю, поступающая бакалейная продукция теперь проходит документарный входной контроль. На весь ассортимент крупы представлена полная и достоверная информация о ее качестве и безопасности. Склад укомплектовали гигрометрическим психрометром для осуществления контроля за оптимальными условиями хранения крупы.
