В пунктах по убою животных продолжают выявлять нарушения

Число убойных пунктов, погрязших в антисанитарии, пополнили ещё два предприятия, расположенных в Урицком и Болховском районах Орловской области.

3 и 13 июня во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича были проведены внеплановые проверки в отношении индивидуальных предпри-нимателей, осуществляющих деятельность по убою животных, на предмет соблюдения вете-ринарного законодательства.

В ходе проверок специалистами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям установлено, что в убойных пунктах отсутствуют условия для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы туш и внутренних органов, включая трихинеллоскопию.

Основными нарушениями, характерными для проверенных убойных пунктов, также являются:
- неудовлетворительное санитарное и техническое состояние производственных помещений (нарушена целостность покрытия пола и стен);
- отсутствие необходимых технологических средств и оборудования, предназначенного для убоя животных и разделки туш;
- отсутствие условий и оборудования для сбора и хранения биологических отходов производства;
- отсутствие документов, подтверждающих эффективность проведения дезинфекции помещения и оборудования, выпуск доброкачественной продукции, исследования воды и сточных вод;
- отсутствие ветеринарно-санитарных объектов, предназначенных для дезинфекции ходовой части производственного автотранспорта и обуви работников.

По результатам проверки убойных пунктов составлены административные материалы по ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ и переданы в суд для приостановки их деятельности.