ЦБ РФ / 23.05.2018
Доллар (USD): 61,2610 руб.Евро (EUR): 72,2390 руб. Золото: 2548,45 руб. Серебро: 32,66 руб. Платина: 1778,54 руб. Палладий: 1965,65 руб.
ГлавнаяПубликацииНовости министерств и ведомствРоссельхознадзор → Совместный рейд инспекторов Россельхознадзора с сотрудниками Пол ...

Совместный рейд инспекторов Россельхознадзора с сотрудниками Полиции по рынкам и местам несанкционированной торговли рыбы и раков

С наступлением в Ростовской области летней жары и курортного сезона Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия усилило внимание к хранению и торговле некачественной рыбной продукцией, представляющей серьезную опасность для здоровья, а порой и для жизни населения.
С 13 по 17 июня 2013г. специалистами в ходе совместных с работниками ГУ МВД России рейдов по рынкам и местам несанкционированной торговли рыбой и раками проведены проверки соблюдения ветеринарного законодательства в сфере оборота водных биологических ресурсов.
На рынке «Александровский» в Ростове-на-Дону индивидуальные предприниматели осуществляли хранение, и оборот живой рыбы с нарушениями ветеринарно-санитарных правил и норм.
На территории, прилегающей к рынку «Уют», по жалобе жителей района Управление совместно с полицией проверило несанкционированную торговую точку, на которой осуществлялось хранение и оборот живых раков без ветеринарных сопроводительных документов, при высокой температуре и без контроля температуры в холодильнике, без проведения дезинфекции.
Рыба и рыбная продукция, как известно, относятся к скоропортящимся пищевым продуктам и требования специалистов к соблюдению температурных режимов и чистоты используемого оборудования не формализм инспекторов, а ветеринарно-санитарные правила выверенные временем и «проверенные» здоровьем конкретных людей.
В целях определения безопасности рыбы и раков для использования в пищевых целях были отобраны пробы и направлены на исследование в «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».
Таким образом, в результате совместной проверки на владельцев продукции составлены протоколы об административных правонарушениях и пресечена реализация некачественной рыбы и раков неизвестного происхождения, которые были изъяты из оборота.

Совместный рейд инспекторов Россельхознадзора с сотрудниками Полиции по рынкам и местам несанкционированной торговли рыбы и раков

Алексей0

№2(114) март 2018

Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ОТРАСЛИ «АПК-ЮГ»