ЦБ РФ / 27.05.2018
Доллар (USD): 61,6659 руб.Евро (EUR): 72,1183 руб. Золото: 2585,22 руб. Серебро: 33,05 руб. Платина: 1808,13 руб. Палладий: 1942,95 руб.
ГлавнаяПубликацииНовости министерств и ведомствРоссельхознадзор → Результаты проведения государственного ветеринарного лабораторно ...

Результаты проведения государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения, кормах и кормовых добавках за май 2013 года

В соответствии с Постановлением Правительства РФ от 22 ноября 2000 г. № 883 «Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения»; письмом Россельхознадзора от 03.09.2012 № ФС-ЕН-2/11508 в 2013 году в рамках проведения Государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения, кормах и кормовых добавках запланировано отобрать 765 проб продукции животного происхождения с 89 предприятий-производителей Оренбургской области.
С начала 2013 года отобрано 218 проб, из них в мае – 63 пробы:
- 9 проб говядины;
- 3 пробы свинины;
- 5 проб мяса птицы;
- 33 пробы молока;
- 2 пробы корма;
- 3 пробы яйца;
- 3 пробы мяса кролика;
- 5 проб рыбы.
В результате лабораторных исследований в ИЛ ФГБУ «Оренбургский Референтный центр Россельхознадзора» в мае выявлено 5 проб, несоответствующих требованиям законодательства ветеринарии РФ к безопасности пищевых продуктов, из них:
- 1 проба говядины;
- 4 пробы молока.
В данных пробах выделено КМАФАнМ (количество мезофильных анаэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) и БГКП (бактерии группы кишечной палочки) выше предельно допустимой нормы, что не соответствует требованиям законодательства РФ к безопасности пищевых продуктов. В отношении производителей данной продукции введен усиленный лабораторный контроль.
Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области принимаются меры, направленные на недопущение производства и реализации продукции животного происхождения опасной в ветеринарно-санитарном отношении для населения.

Результаты проведения государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения, кормах и кормовых добавках за май 2013 года

Управление Россельхознадзора по Оренбургской обл.0

№4(116) май-июнь 2018

Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ОТРАСЛИ «АПК-ЮГ»