В магазинах новодеревеньковского РАЙПО продавали продукцию, заражённую патогенной сальмонеллой и золотистым стафилококком

В соответствии с планом проверок, утвержденным Генеральной прокуратурой, проведены проверки 32 магазинов, складского помещения и кафе в Новодеревеньковском РАЙПО Орловской области на предмет соблюдения ветеринарного законодательства при реализации животноводческой продукции.

В тридцати одном из проверенных объектов установлены нарушения Закона «О ветеринарии» и Постановления Правительства РФ № 1263 от 29.09.1997 года «Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении». В ходе контрольно-надзорных мероприятий сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора было выявлено свыше 130 кг продукции без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих её качество и безопасность, 228 кг продукции без маркировки, с истекшим сроком годности и 95 шт. яиц сомнительного качества. Специалистами были отобраны 92 пробы данной продукции и направлены в ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора».

Согласно результатам экспертизы в большинстве образцах было обнаружено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), а также бактерий группы кишечной палочки (БГКП).

В сосисках «Аппетитных» (классические замороженные) обнаружен золотистый стафилококк (S. Aureus). А в охлаждённой поджарке из свинины в газовой среде и в крыльях цыплят-бройлеров выявлены патогенные сальмонеллы.

Продукция общим весом 358,399 кг и 95 шт. яиц снята с реализации. По результатам проверки виновные привлечены к административной ответственности в виде штрафа, выдано предписание об устранении нарушений. По истечении срока представленного для устранения нарушения вновь будет проведена проверка.

Мы в Telegram Новостная рассылка
763
Поделиться:
PRO Журнал «АПК-ЮГ» рекомендует
БОБРОВТЕХМАШ ООО
БОБРОВТЕХМАШ ООО
Бобров
Изготовление кормосмесителей, шнеков, кузовов на Камазы, полуприцепов, прицепов
АгроТехника ООО
АгроТехника ООО
Волжский
Поставка сельскохозяйственной техники
СТАРТ СМПО ООО
СТАРТ СМПО ООО
Москва
Поставка запчастей, комплектующих для сельхозтехники
ТЕХНД-ПЛЮС ООО
ТЕХНД-ПЛЮС ООО
Солнечногорск
Поставка погрузчиков
КС-Холод ООО
КС-Холод ООО
Красногорск
Стеллажи, оборудование для гидропонного выращивания
ПОДПИШИСЬ НА ВЕСТНИК АГРОПРОМА
Введите имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на рассылку
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку данных
Подписывайтесь на наш Telegram канал!
Важные отраслевые новости, аналитика, публикации экспертов и пр.