Специалисты Управления Россельхознадзора по Республике Коми регулярно проверяют продукцию местных производителей на содержание запрещенных и вредных веществ
Специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Коми в первом квартале 2013 года отобрано 125 кг проб продукции местных производителей для исследования на содержание запрещенных и вредных веществ. Проверенная продукция соответствует требованиям нормативов качества и безопасности.
В рамках государственного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в пищевой продукции животного происхождения и кормах в I квартале 2013 года Управлением Россельхознадзора по Республике Коми проведены исследования продукции следующих предприятий и индивидуальных предпринимателей:
- ИП Дутова О.В.;
- ОАО «Молочный завод Сыктывкарский»;
- ООО «Нювчим»;
- ООО «Агрокомплекс «Инта Приполярная»;
- ООО «Северная Нива».
Исследования проводились на базе ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» по ряду показателей качества и безопасности, таких как наличие солей тяжелых металлов, антибиотиков, микроорганизмов (сальмонеллы, бактерии группы кишечной палочки, мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, Listeria), пестицидов и др. Были проверены свинина, говядина, корма и кормовые добавки, молочная продукция (молоко, масло, творог), рыба и рыбопродукция, мясо птицы. По результатам исследований несоответствия требованиям нормативов качества и безопасности продукции не установлено. Исследование проб продукции местных производителей будет продолжено.
