Непроверенная рыба несет опасность

В Старополтавском районе Волгоградской области специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения ветеринарного законодательства в деятельности предприятий, занимающихся разведением и содержанием рыбы.

Так, в ходе проверки индивидуального предпринимателя А.М. Богриенко установлено, что только в период с 15 по 28 апреля предпринимателем выловлено из водоемов области и реализовано более 1 т рыбы (14 видов). При этом какие-либо ветеринарные сопроводительные документы на рыбу отсутствовали, т.е. не были проведены ветеринарно-санитарные экспертизы и лабораторные исследования продукции на паразитарную чистоту, микробиологические показатели, токсичные элементы.
По результатам проверки составлен протокол по ст.10.8 КоАП РФ, выдано предписание на устранение выявленных нарушений.