Нарушения в сети супермаркетов

Массовое мероприятие по надзору в сфере закупа, хранения, переработки и реализации животноводческой продукции на территории Пензенской области провели специалисты отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области. Проверкой в плановом порядке была охвачена сеть крупных супермаркетов: проконтролирована деятельность пяти торговых точек – Пензенских филиалов ЗАО «П…».
В ходе плановой проверки был выявлен ряд нарушений ветеринарного законодательства. Так, во всех пяти магазинах директора допустили закуп, хранение и реализацию животноводческой продукции (колбасные изделия в ассортименте), поступившей из другого региона, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, а также эпизоотическое благополучие местности, из которой поступил груз. Наравне с этим, были выявлены факты несоблюдения товарного соседства при хранении продуктов и животноводческого сырья в холодильных и морозильных камерах, обнаружено мясосырье с истекшим сроком годности. При входе в цеха переработки мясосырья и рыбы не оборудованы дезинфекционные коврики. В торговом зале были выявлены продукты (яйца куриные пищевые) с истекшим сроком годности.
По результатам проверки должностные лица филиалов привлечены к административной ответственности по статьям 10.8 и 10.6 КоАП РФ.