О выявлении некачественной крупы в социальном учреждении Нижегородской области
Специалистами Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл проведена плановая проверка ГБУ «Шарангский дом-интернат для престарелых и инвалидов».
В Учреждении созданы все необходимые условия для хранения пищевой продукции. Санитарное состояние склада удовлетворительное. Каждая закупаемая партия крупы сопровождается документами, подтверждающими ее безопасность и качество.
Однако, из 3-х проверенных партий крупы на качество и безопасность в испытательной лаборатории, 2 партии крупы не соответствовали требованиям ГОСТ по качеству: крупа манная массой 10, 0 кг и крупа рисовая массой 9,605 кг.
Это является нарушением п.2. ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности», согласно которой не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые не соответствуют требованиям нормативных документов.
Поставщиком некачественной крупы является ООО «Аккорд» г. Н. Новгород. Фасовщик крупы – ООО «Сладкая доля» г. Н. Новгород.
Сотрудниками Управления некачественная крупа изъята из оборота. Учреждению выдано предписание о возврате указанной продукции поставщику.