ЦБ РФ / 26.04.2018
Доллар (USD): 61,7494 руб.Евро (EUR): 75,3281 руб. Золото: 2631,9 руб. Серебро: 32,89 руб. Платина: 1832,42 руб. Палладий: 1929,7 руб.
ГлавнаяПубликацииНовости министерств и ведомствРоссельхознадзор → Памятка для охотпользователей

Памятка для охотпользователей

Уважаемые охотпользователи! Получая лицензию на добычу охотничьих ресурсов, необходимо помнить о том, что мясо добытых животных в обязательном порядке подлежит исследованию на трихинеллез
Получая лицензию на добычу охотничьих ресурсов, необходимо помнить о том, что мясо добытых животных в обязательном порядке подлежит исследованию на трихинеллез.
На территории Томской области ежегодно регистрируются случаи заболевания людей трихинеллезом при употреблении в пищу мяса от больных животных, не подвергнутого ветеринарно-санитарной экспертизе.
Напоминаем, что трихинеллез опасная болезнь, как для животных, так и для людей. Причиной ее являются мелкие нитевидные гельминты - трихинеллы. Заражение людей происходит при употреблении в пищу сырого или недостаточно термически обработанного мяса. Мясо, пораженное трихинеллами, внешне ничем не отличается от непораженного.
Во избежание заражения добытые «трофеи» необходимо подвергать ветеринарно-санитарной экспертизе, которую проводят в каждом районном ветеринарном управлении Томской области, а также в лаборатории ВСЭ на продовольственных рынках.

Памятка для охотпользователей

Управление Россельхознадзора по Томской области0

№2(114) март 2018

Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ОТРАСЛИ «АПК-ЮГ»