Отсутствие документов ставит под вопрос качество рыбы

В г.Волгодонске инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры УФС Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведены проверки индивидуальных предпринимателей области по факту соблюдения ими норм ветеринарного законодательства РФ.

В ходе проверки Красновой Э.В. сотрудниками Россельхознадзора обнаружена на хранении свежая рыба (карась) без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение рыбы, эпизоотическое состояние места ее вылова, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарных экспертиз, безопасность данной продукции в ветеринарно-санитарном отношении и ее пригодность для использования в пищевых целях.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора составлен протокол об административном правонарушении по статье 10.8 КоАП РФ. Рыба изъята из оборота и уничтожена.