В молоке обнаружено превышение антибиотиков тетрациклиновой группы

В трёх пробах молока сырого коровьего, доставленного специалистами Россельхознадзора, было обнаружено превышение антибиотиков тетрациклиновой группы. По результатам проведённых исследований инспекторами Россельхознадзора проводятся мероприятия, направленные на устранение нарушений, приведших к загрязнению сырья антибиотиками. Также отделом токсикологии и биохимии проводятся биохимические исследования мочи и крови от домашних животных, крупного рогатого скота и других сельскохозяйственных животных.

Отделом токсикологии и биохимии ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» проводятся исследования на остаточное содержание антибиотиков, пестицидов, токсичных элементов, а также физико-химические показатели в сырье и готовой продукции. Специалистами отдела проведены исследования готовой продукции, сырья, используемого при производстве продуктов питания. В трёх пробах молока сырого коровьего, доставленного специалистами Россельхознадзора, было обнаружено превышение антибиотиков тетрациклиновой группы. По результатам проведённых исследований инспекторами Россельхознадзора проводятся мероприятия, направленные на устранение нарушений, приведших к загрязнению сырья антибиотиками. Также отделом токсикологии и биохимии проводятся биохимические исследования мочи и крови от домашних животных, крупного рогатого скота и других сельскохозяйственных животных.