Отделом Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г.Казань продолжаются работы в рамках выполнения госзадания

Отделом Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г.Казань продолжаются работы в рамках выполнения госзадания

За истекший период специалистами отдела исследовано 162 пробы, отобранных Управлением Россельхознадзора по Республике Татарстан.



В ходе исследований выявлены 3 пробы некачественных зерна и продуктов его переработки:



- крупа горох колотый не соответствовала нормам ГОСТ по содержанию минеральной примеси и нешелушеных семян;

- крупа пшено шлифованное не соответствовала нормам по запаху, вкусу, нешелушенным зернам и количеству доброкачественного ядра;

- в партии льна установлен запах, не свойственный нормальным семенам.



Результаты исследований направлены в Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан.