Отделом Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г.Казань продолжаются работы в рамках выполнения госзадания
Отделом Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г.Казань продолжаются работы в рамках выполнения госзадания
За истекший период специалистами отдела исследовано 162 пробы, отобранных Управлением Россельхознадзора по Республике Татарстан.
В ходе исследований выявлены 3 пробы некачественных зерна и продуктов его переработки:
- крупа горох колотый не соответствовала нормам ГОСТ по содержанию минеральной примеси и нешелушеных семян;
- крупа пшено шлифованное не соответствовала нормам по запаху, вкусу, нешелушенным зернам и количеству доброкачественного ядра;
- в партии льна установлен запах, не свойственный нормальным семенам.
Результаты исследований направлены в Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан.
