ЦБ РФ / 19.07.2018
Доллар (USD): 63,2746 руб.Евро (EUR): 73,4808 руб. Золото: 2476,59 руб. Серебро: 31,04 руб. Платина: 1635,6 руб. Палладий: 1839,03 руб.
Лучшие зерносушилки
Anton Paar - для сахарной индустрии
Место для Вашей рекламы
Гермес
ГлавнаяПубликацииНовости министерств и ведомствРоссельхознадзорО работе микробиологического отдела Ростовского филиала ФГБУ «Це ...

О работе микробиологического отдела Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

О работе микробиологического отдела Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Исследования кормов в лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводятся с диагностической целью и направлены на предупреждение заболеваний.



Микологическое исследование кормов включает первичное выделение микроскопических грибов таких, как грибы рода фузариум, стахиботрис, альтернария, асспергиллус, пенициллум, мукор, путем высева на питательные среды. Именно они ухудшают качество зерна.



Альтернариоз на посевах пшеницы проявляется в период цветения растений и молочной спелости зерна в виде темных пятен на колосе. Позже наблюдается почернение зародыша.



Многолетними исследованиями ученых отмечено, что в отдельные годы внутренняя инфекция данным грибом варьирует от 30 до 60%.



Зерно с черным зародышем не рекомендуют хранить более одного года. Необходимо размещать его на складах в зависимости от содержания пораженных зерен отдельными партиями. Зерно с черным зародышем может быть использовано на продовольственные цели, так как оно нетоксично.



С начала года специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано 39 проб зерна и продуктов его переработки на микроскопические грибы. В 9 пробах обнаружены микроскопические грибы, но в результате постановки биопроб, их токсигенность не была подтверждена.

О работе микробиологического отдела Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

Центр оценки качества зерна0

№4(116) май-июнь 2018

Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian