Качество и безопасность круп, поступающих в пищу воспитанников реабилитационного центра Смоленской области, обеспечены
В апреле т.г. проведена проверка деятельности Вяземского социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних «Гармония» в части соблюдения учреждением требований по обеспечению качества закупаемых круп для организации питания.
Специалисты Управления Россельхознадзора отметили, что должностные лица центра организовали надлежащий уровень ведения входного контроля за качеством и безопасностью крупы, поступающей на продовольственный склад, что подтверждено результатами экспертиз ФГБУ «Брянская МВЛ».
На всю бакалейную продукцию здесь имеются декларации соответствия. Кроме того, уделено должное внимание температурно-влажностным условиям хранения крупяной продукции.
