Контрольная закупка молочной продукции

17 апреля 2013 г. в Департаменте сельского хозяйства и продовольствия администрации Владимирской области состоялось заседание рабочей группы по разработке мероприятий и рекомендаций по обеспечению качества пищевых продуктов, изготавливаемых товаропроизводителями Владимирской области.

В работе совещания принял участие начальник отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской области Григорьев А.Г.
На заседании рассмотрены вопросы качества молочной продукции, реализуемой в торговой сети г. Владимир, по итогам проведенной 28 марта текущего года контрольной закупки. Обсужден порядок и периодичность проведения контрольных закупок молочной продукции в текущем году.
На совещании высказано мнение об ужесточении контроля со стороны надзорных органов по выявлению фальсифицированной молочной продукции, незаконного использования в производстве молочной продукции жиров растительного происхождения ( пальмовое масло). Особого внимания заслуживает контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, поставляемых в лечебно-профилактические и детские образовательные учреждения Владимирской области.
Отдел государственного ветеринарного надзора осуществляет контроль над пищевыми продуктами, в том числе молочной продукции, реализуемыми в области в рамках мероприятий Россельхознадзора по выполнению требований при вступлении России в ВТО.