Сообщество профессионалов агропромышленной отрасли Agroday.ru: каталог продукции компаний,
сельхоз производство и агро поставки. |
![]() |
ЦБ РФ / 05.03.2021
Главная → Публикации → Новости министерств и ведомств → Россельхознадзор → Приостановлена деятельность ряда смоленских предприятий по убою ...
Приостановлена деятельность ряда смоленских предприятий по убою животных в связи с многочисленными нарушениями ветеринарного законодательства16.04.2013 | Россельхознадзор
В марте текущего года во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 24.10.2012 г., приказа Россельхознадзора от 12.11.2012 г. № 569 и по инициативе администрации Смоленской области проверены восемь пунктов убоя животных на предмет соблюдения ими требований ветеринарного законодательства РФ.
В ходе проверок специалистами Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям установлено, что во всех убойных пунктах отсутствуют условия для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы туш и внутренних органов, включая трихинеллоскопию.
Основными нарушениями, характерными для всех проверенных убойных пунктов, также являются: - неудовлетворительное санитарное и техническое состояние производственных помещений. Нарушена целостность покрытия полов, стен, потолков, оконных проемов; - отсутствие необходимых технологических средств и оборудования, предназначенного для убоя животных и разделки туш. Данные работы выполняются на полу в антисанитарных условиях; - отсутствие условий и оборудования для сбора и хранения биологических отходов производства; - отсутствие документов, подтверждающих утилизацию биологических отходов; - отсутствие программ и результатов производственного и государственного контроля за качеством и безопасностью выпускаемого мяса и мясопродуктов; - отсутствие мероприятий по дезинфекции, дезинсекции, дератизации производственных помещений и оборудования; - отсутствие ограждений, что позволяет беспрепятственно проникать на территорию предприятия бродячих животных; - отсутствие ветеринарно-санитарных объектов, предназначенных для дезинфекции ходовой части производственного автотранспорта и обуви работников; - отсутствие санпропускника; - отсутствие у работников спецодежды и условий для её обработки; - использование для животных кормов неподтвержденного качества и безопасности; В результате лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Брянская МВЛ», образцов мяса свинины ИП Лысенкова А.М., установлено их несоответствие по микробиологическому показателю «КМАФАнМ». В смывах с оборудования убойных пунктов ИП Филиной Е.Н. и ИП Федорова В.И. выделена кишечная палочка. Указанные факты несоблюдения ветеринарных и санитарных требований на проверяемых объектах свидетельствуют об отсутствии ветеринарного контроля за деятельностью данных предприятий. Вместе с тем все проверяемые убойные пункты имеют разрешение Главного управления ветеринарии Смоленской области или его структурных подразделений на деятельность по убою животных, производству мяса и мясопродуктов. Государственная ветеринарная служба продолжает осуществлять ветеринарное клеймение мяса и оформление ветеринарных сопроводительных документов на продукцию, произведенную с грубыми нарушениями ветеринарного законодательства и без гарантий безопасности. По материалам возбужденных административных дел районные суды уже приостановили деятельность убойных пунктов ИП Филиной Е.Н., ИП Лысенкова А.М. сроком на 40 и 30 суток соответственно. В отношении ИП Макарова А.А. Смоленским районным судом вынесено решение о наложении административного штрафа в размере 5 тысяч рублей. Судом также поддержаны требования надзорного органа о запрете ввоза на данное предприятие животных, их убое и производстве мяса, впредь до устранения выявленных нарушений. В отношении ИП Кулаковского А.М., ИП Борисенковой Т.Н, ГКФХ Студеникина И.М. и ИП Иванина С.Н. возбуждено административное производство о запрете деятельности по убою животных. О состоянии дел на предприятиях по убою животных проинформированы региональные органы власти. Приостановлена деятельность ряда смоленских предприятий по убою животных в связи с многочисленными нарушениями ветеринарного законодательства16.04.2013 | Рубрика: Россельхознадзор![]() Контекстная реклама Оставить комментарий к записи: Приостановлена деятельность ряда смоленских предприятий по убою животных в связи с многочисленными нарушениями ветеринарного законодательства
Календарь
Подписка |
|
Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.