И у рыбы должны быть документы

В Сальском районе Ростовской области инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры УФС Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведены проверки хозяйствующих субъектов, занимающихся закупкой, хранением и реализацией рыбной продукции.

В ходе проверки ЗАО «Тандем» сотрудниками Россельхознадзора обнаружена на хранении рыбная продукция (скумбрия холодного копчения и скумбрия солёная) без ветеринарно-сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение рыбы, эпизоотическое состояние места ее вылова, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарных экспертиз, безопасность данной продукции в ветеринарно-санитарном отношении и ее пригодность для использования в пищевых целях.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора составлен протокол об административном правонарушении по статье 10.8 КоАП РФ на должностное лицо. Рыбная продукция изъята из оборота и уничтожена.