ЦБ РФ / 20.04.2018
Доллар (USD): 61,3222 руб.Евро (EUR): 75,6532 руб. Золото: 2642,18 руб. Серебро: 33,73 руб. Платина: 1835,52 руб. Палладий: 2005,07 руб.
ГлавнаяПубликацииНовости министерств и ведомствРоссельхознадзор → Пищевые продукты не соответствуют нормам СанПиН ...

Пищевые продукты не соответствуют нормам СанПиН

В трех пробах рыбы замороженной и одной пробе сосисок обнаружены бактерии группы кишечных палочек и превышение общей бактериальной обсемененности; в пробах фарша куриного, мойвы х/к, четырех пробах мяса птицы - превышение общей бактериальной обсемененности; в куриных шеях обнаружены бактерии рода Сальмонелла (Salmonella infantis); в пробе сырого молока выявлено превышение количества соматических клеток, показателя мастита.
В марте 2013 г. в ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» проведено 313 микробиологических исследований пищевых продуктов. В ходе которых в 19-ти случаях выявлено несоответствие требованиям СанПиНа по микробиологическим показателям: в трех пробах рыбы замороженной и одной пробе сосисок обнаружены бактерии группы кишечных палочек и превышение общей бактериальной обсемененности; в пробах фарша куриного, мойвы х/к, четырех пробах мяса птицы - превышение общей бактериальной обсемененности; в куриных шеях обнаружены бактерии рода Сальмонелла (Salmonella infantis); в пробе сырого молока выявлено превышение количества соматических клеток, показателя мастита.

Пищевые продукты не соответствуют нормам СанПиН

Юрий0

№2(114) март 2018

Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Яндекс цитирования
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
ЖУРНАЛ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПРЕДПРИЯТИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ОТРАСЛИ «АПК-ЮГ»