Полуфабрикаты из мяса без ветдокументов

Во исполнение приказа Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта от 12 ноября 2012 года №569, в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича от 24 октября 2012 года должностными лицами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Пензенской области в январе 2013 года проведена внеплановая проверка цеха изготовления полуфабрикатов в п.Земетчино Пензенской области на предмет соблюдения ветеринарного законодательства в сфере производства и оборота при закупе, хранении, переработке и реализации мяса свинины и продуктов его переработки, а также наличия условий, позволяющих исключить возможность возникновения и распространения африканской чумы свиней.

Во исполнение приказа Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта от 12 ноября 2012 года №569, в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича от 24 октября 2012 года должностными лицами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Пензенской области в январе 2013 года проведена внеплановая проверка цеха изготовления полуфабрикатов в п.Земетчино Пензенской области на предмет соблюдения ветеринарного законодательства в сфере производства и оборота при закупе, хранении, переработке и реализации мяса свинины и продуктов его переработки, а также наличия условий, позволяющих исключить возможность возникновения и распространения африканской чумы свиней.
В ходе проверки было выявлено, что мясо свинины для изготовления полуфабрикатов по закупочному акту от 04.01.2013 года было приобретено без сопроводительных ветеринарных документов.
По результатам проверки должностное лицо данного предприятия было привлечено к административной ответственности по ст.10.8 КоАП РФ.