Рыба без документов может оказаться опасной

В г.Волгодонске инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры УФС Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия проведены проверки хозяйствующих субъектов области по факту соблюдения ими норм ветеринарного законодательства РФ.

В ходе проверки ООО гостиница «Волгодонск» сотрудниками Россельхознадзора обнаружена на хранении рыбная продукция (хек мороженый, филе пангасиуса) в количестве 11 кг без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение рыбы, эпизоотическое состояние места ее вылова, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарных экспертиз, безопасность данной продукции в ветеринарно-санитарном отношении и ее пригодность для использования в пищевых целях.
По факту выявленного нарушения инспекторами Россельхознадзора составлен протокол об административном правонарушении по статье 10.8 КоАП РФ на должностное лицо. Рыбная продукция изъята из оборота и помещена под ответственное хранение до предоставления документов.