Мясо в полуфабрикаты, а кости КУДА???

Во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича от 24.10.2012 года, в соответствии с приказом Руководителя Россельхознадзора №569 от 12.11.2012 года «О проведении проверок» в январе текущего года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Пензенской области проведена внеплановая проверка в отношении ПССПК «Поимский продукт», расположенного в селе Поим Белинского района Пензенской области, в ходе которой были выявлены нарушения ветеринарно-санитарные правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов от 04.12.1995 года.
Мясоперерабатывающее предприятие не имело условий для утилизации биологических отходов и документов, подтверждающих место утилизации.
По результатам проверки нарушителю было выдано предписание об устранении нарушений. Должностное лицо предприятия привлечено к административной ответственности по ст.10.6 ч.1 КоАП РФ.