Кипячёное молоко - залог здоровья!

В ходе проведения специалистами отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской области плановой проверки подсобного хозяйства акционерного общества в городе Александрове, занимающегося разведением крупного рогатого скота, выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ

А именно: - отсутствуют дезковрики при входе в коровник и другие производственные помещения;
- осуществляется реализация внутри хозяйства сырого коровьего молока, в том числе от коров, зараженных вирусом лейкоза (РИД положительных), без термического обеззараживания (пастеризация, кипячение).
Виновные лица привлечены к административной ответственности по ч.1ст.10.6 КоАП РФ, наложен административный штраф.
В соответствии с Законом РФ от 14.05.1993г. №4979-1 «О Ветеринарии» обеспечение соответствия продуктов животноводства установленным требованиям безопасности для здоровья населения является обязанностью предприятий, учреждений, организаций и граждан, осуществляющих заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства.