Сообщество профессионалов агропромышленной отрасли Agroday.ru: каталог продукции компаний,
сельхоз производство и агро поставки. |
![]() |
ЦБ РФ / 22.01.2021
Главная → Публикации → Новости министерств и ведомств → Россельхознадзор → В ходе проверки трех московских супермаркетов выявлено множество ...
В ходе проверки трех московских супермаркетов выявлено множество нарушений ветеринарного законодательства25.03.2013 | Россельхознадзор
В марте 2013 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (далее – Управление), по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича, с целью недопущения заноса и распространения вируса африканской чумы свиней (АЧС), на поднадзорной Управлению территории, проведены 3 внеплановые проверки московских супермаркетов. Основным видом деятельности супермаркетов является продажа оптом и в розницу любых товаров, включая продовольственные товары, мясную и молочную продукцию, вино-водочные изделия и т.д.
В марте 2013 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (далее – Управление), по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича, с целью недопущения заноса и распространения вируса африканской чумы свиней (АЧС), на поднадзорной Управлению территории, проведены 3 внеплановые проверки московских супермаркетов. Основным видом деятельности супермаркетов является продажа оптом и в розницу любых товаров, включая продовольственные товары, мясную и молочную продукцию, вино-водочные изделия и т.д. В ходе проверок выявлено множество нарушений ветеринарного законодательства: - холодильная камера для временного хранения некачественной продукции не оснащена приборами для измерения температурно-влажностного режима; - не оборудованы места для хранения производственного инвентаря, отсутствует маркировка в зоне сбора ТБО и зоне некачественной продукции; - отсутствует холодильник (изолированная камера) для хранения некачественной и опасной пищевой продукции; - при перемещении некачественной продукции происходит пересечение потоков сырых и готовых пищевых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров, персонала и посетителей; - прием продукции животного происхождения осуществляется в сопровождении ветеринарно-сопроводительной документации, оформленной с нарушениями; - дезинфекция низкоминусовой камеры производится без предварительного отепления; - на реализуемой продукции отсутствует маркировка; - в низкотемпературной камере (-18 град. С) не происходит различие по срокам хранения продукции, хранение происходит по заполнению (партии с меньшим сроком хранение не размещаются ближе к месту выгрузки); - выявлено совместное хранение мясной и рыбной продукции; - не осуществляется микробиологический контроль холодильных камер; - отсутствуют стерилизаторы для мелкого инвентаря; В отношении юридических и должностных лиц Управлением возбуждены дела об административных правонарушениях по статьям 10.8 и 10.6 часть 1 Кодекса об Административных Правонарушениях Российской Федерации (КоАП РФ), кроме того им выданы предписания об устранении выявленных нарушений. В ходе проверки трех московских супермаркетов выявлено множество нарушений ветеринарного законодательства25.03.2013 | Рубрика: Россельхознадзор![]() Контекстная реклама Оставить комментарий к записи: В ходе проверки трех московских супермаркетов выявлено множество нарушений ветеринарного законодательства
Календарь
Подписка |
|
Agroday.ru, Copyright © 2011-2015 ООО "ЭКСПОМЕДИА". Все права защищены.
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.
Разработка портала: Adlogic Systems
Платформа: Xevian
Email: support@agroday.ru Тел./факс: +7 (863) 2820411, 2820412, 2820413, 2820346, 2820346, 2401488
При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на http://agroday.ru обязательна.